당진 맛집 추천 | 삽교호 반건조오징어 가격 후기

당진 삽교호에서 우연히 발견한 반건조오징어 구이집, 대자 12,000원에 와사비마요와 함께 먹으니 꿀맛이었습니다.

 

문어발 찾다가 오징어구이를 만났어요

삽교호에 놀러 갔다가 분식포차에서 문어발을 먹고 싶었는데, 막상 찾아다니다 보니 눈에 띄는 게 '반건조 오징어 구이' 간판이었어요. 노란색 간판에 빨간 글씨로 크게 써있더라고요.

처음엔 그냥 지나칠까 했는데, 오징어 굽는 냄새가 너무 고소해서 발걸음을 멈췄습니다. 사장님이 친절하게 맞아주셔서 자연스럽게 들어가게 됐어요.

당진 삽교호 반건조오징어 위치 및 영업시간

삽교호 관광지 근처에 위치한 포장마차 스타일의 가게입니다. 주변에 먹거리가 많아서 찾기 어렵지 않았어요.

위치: 충남 당진시 신평면 삽교호 관광지 일대
연락처: 041-362-0811
영업시간: 매일 10:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:00)
주차: 삽교호 관광지 공영주차장 이용

메뉴 및 가격

메뉴판을 보니 생각보다 다양한 메뉴가 있었어요. 가격은 저렴하짐 않다? 느낌이었습니다 :)

반건조오징어 특대, 맛은 어땠을까요?

주문하고 나니 사장님이 스테인리스 오징어 굽는 기계에 오징어를 올려 눌러가며 구워주셨어요. 기계가 꽤 전문적으로 생겨서 신기했어요.

맛 평가

식감: ★★★★☆ (눌러서 구워 두툼한 맛은 조금 아쉬웠지만, 쫄깃함은 충분)
고소함: ★★★★★ (반건조라 고소한 맛이 진함)
와사비마요: ★★★★★ (오징어와 찰떡궁합)
가성비: ★★★★★ (12,000원에 특대 사이즈 가성비 좋음)

와사비마요를 곁들여 먹으니 오징어의 고소함과 와사비의 매콤함이 잘 어울렸어요. 마요네즈가 느끼할 수 있는데, 와사비가 들어가니 산뜻하게 즐길 수 있었습니다.

아쉬운 점은 사장님이 오징어를 너무 눌러서 구워주셔서 두툼한 식감이 조금 덜했다는 거예요. 그래도 쫄깃한 식감과 고소한 맛은 충분히 만족스러웠습니다.

---

조리 과정이 인상적이었어요

사장님이 스테인리스 오징어 굽는 기계로 직접 눌러가며 구워주시는 모습이 인상적이었어요. 기계 자체가 전문적으로 보여서 신뢰가 갔고요.

오징어를 얇게 눌러 구우니 빨리 익고, 표면이 바삭하게 구워졌습니다. 다만 제 취향엔 조금 덜 눌러서 두툼하게 구워주시면 더 좋을 것 같았어요.

---

주변 여행 코스 제안

삽교호 관광지는 먹거리와 볼거리가 많아서 당일치기로 놀러 오기 좋습니다.

추천 코스
삽교호 관광지 대관람차: 대한민국에서 가장 큰 대관람차
삽교천 횟집: 신선한 활어회와 조개구이
서유기짬뽕: 오징어볶음쟁반짜장으로 유명한 중식당
간식나라: 오징어튀김 맛집
삽교호 해넘이: 노을이 아름다운 포토존